閉店します

2026年10月10日をもって、たまごの発明は閉店しました。

まず閉店後の報告になって申し訳ありません。

2024年の6月オープンだったので、2年と4ヶ月でしたね。

30歳超えてからは月日が流れるのが早すぎます！あっというまの2年半でした。

さて閉店の理由ですが、シンプルに言うと売り上げがキツかったですね。特に夏場がキツくて、半分くらいに落ち込みます。

これから秋を迎えて、スイーツ店にはいいシーズンなのですが、継続は難しいという判断でお店を畳むことにしました。

うちのプリンを好きでいてくれる方には、本当に申し訳ないです。

ただ閉店の1週間前にアナウンスしたのですが、たくさんの方が最後にと買いに来てくれました。

『美味しかったのに』だとか

『今までありがとう』とか

『またどこかでやって欲しい』など

本当に嬉しい言葉をいっぱいかけてもらいました。

僕はもうそれだけで、お店をやって良かったなと本当に思いました。

ありきたりな話に聞こえますが、マジです笑

そんなオーナーの僕ですが、次は農家さんのところで働かせてもらうことになりました。

農業はもちろん、飲食店とかマルシェの出店とかもする農家さんなので、もしかしたらイベントとかで僕が出店することもあるかもしてません。売るものは違いますけど。

もし会いたかったら、イベントで会いましょう。そんな人はほとんどいないと思いますが..

ということで、たまごの発明は閉店となります！

これまでありがとうございました！